Situé dans la vallée de l'Ecaillon, à Vendegies, la chèvrerie a vu le jour en 2008.
Création d'un pur terrien, imprégné des fibres agricole familiales, la chèvre, le lait et le fromage sont devenus ma passion.
A la chèvrerie, les chèvres sont choyées. La main de l'homme omniprésente règle les moindres détails. C'est toute la richesse du lait qui apporte l'éclat et l'originalité du fromage. Le fromage pour moi, c'est d'abord le plaisir qu’il vous donne. Il interpelle par ses arômes, sa finesse, sa fraîcheur, par les saveurs qui enchantent le palais.